"Die beste Motivation ist es, wenn unseren Kunden die Produkte schmecken!"

 

Diese Produkte produzieren wir von unseren Schweinen nach den vorlagen des Gailtaler Speck g.g.A.

Schinken-, Schulter-, Bauch/Karree Speck, Hauswürste, Kochwürste, Verhackertes, Leberstreichwurst, Ripperln und Haussalami. Auch eine Hirschsalami mit 30 % Hirschfleischanteil aus der heimischen Kreuther Jagd bieten wir an.

 

Zu einer Bretteljause passend unser Hausbrand aus Birnen & Äpfeln von unserem Obstgarten.

 

Um die Ostern haben wir auch für die traditionelle Osterjause - Schinkenroller, Schopfroller, Schweinezunge & Rinderzunge.

 

Den Gailtaler Almkäse bekommen wir von der Rudnig Alm, auf der unsere Milchkühe ihren Sommer verbringen.

 

Alle unsere Produkte können Sie bei uns zu Hause ab Hof kaufen, beim Speckfest das jährlich am ersten Wochenende in Juni stattfindet oder auf den Hermagorer Bauernmarkt. 

 

Wer es zu diesen Terminen nicht schafft, es besteht auch die Möglichkeit die Produkte per Post zu versenden.